|
 |
|
|
... sajt
sültcsirke-fűszersó
kevés olaj
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, a krumplit felkarikázzuk, a hagymát
először félbe, majd szálasra vágjuk. Egy nagyobb tepsi aljába egy kis olajat
öntünk, elterítjük benne a szeletelt krumplit, majd megszórjuk a hagymával,
kissé sózzuk, borsozzuk. A csirkemellfiléke... |
| 2024-02-10 05:22:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és csomómentesre keverjük a masszát.
A tepsit sütőpapírral béleljük, majd beleöntjük a masszát. Ha kicsi tepsiben sütjük, akkor szép magas lesz. Minél nagyobb a tepsi mérete, annál laposabb lesz a sütemény.
180 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Ha nagyobb a tepsi, akkor kevesebb idő is elég. Végezzünk tűprób... |
|
|
| 2022-11-12 17:37:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg sertéskaraj
kb. fél bögre liszt
1 evőkanál őrölt csemege paprika
só ízlés szerint
őrölt fekete bors ízlés szerint
20 dkg tejföl (1 kis doboz: 200 g)
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 evőkanál olívaolaj
15-20 dkg szeletelt bacon
1 dl fehérbor
15 dkg reszelt félkemény sajt (trappista, pannónia, cheddar stb.)
Elkészítés:... |
| 2021-12-07 13:02:11 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... érdemelt ki. Nem vót tagja a kutyák családjának, ű az embereket választotta. A többi kutya nem törődött mán vele, elfogadták, hogy a Vitéz ilyen különc jószág. Kivívta magának ezt. A legnagyobb télbe se ment vón bé az istállóba, s ezért mikor rettenetes hideg vót, hát őtet beengedték a házba éccakára, mer János megsajnálta. Az istálló jó meleg vót, ott a tehenek befűtöttek, a mási... |
|
|
| 2021-08-22 15:55:01 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... érdemelt ki. Nem vót tagja a kutyák családjának, ű az embereket választotta. A többi kutya nem törődött mán vele, elfogadták, hogy a Vitéz ilyen különc jószág. Kivívta magának ezt. A legnagyobb télbe se ment vón bé az istállóba, s ezért mikor rettenetes hideg vót, hát őtet beengedték a házba éccakára, mer János megsajnálta. Az istálló jó meleg vót, ott a tehenek befűtöttek, a mási... |
|
|
| 2021-08-07 12:53:14 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... cukrozatlan 40 dkg porcukor, pici darab vaj (kb 5 deka) A tej 1/3-át egy tálba öntöm, és kézi habverővel csomómentesre keverem benne a kakaóport és a réteslisztet. Sűrű masszát kapunk. A tej nagyobbik részét egy nagyméretű lábasba öntöm a porcukrot hozzáadva és elkezdem melegíteni. Amikor langyos, hozzáöntöm a kikevert sűrű masszát. Közepes lángon, ÁLLANDÓ keverés közben felfőzöm ... |
| 2021-03-18 15:52:48 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... legkedveltebb hely, hiszen a lakásnak eme helyiségében készítjük a finomabbnál finomabb ételeket a család számára. Ha viszont sokat sütünk és főzünk, akkor óhatatlan, hogy néha elszenvedünk kisebb-nagyobb balesetet. Cikkünkben olyan természetes gyógymódokat mutatunk be, melyek segítenek csillapítani az égési sérülések okozta fájdalmat, és gyors gyógyírt jelenthetnek az égési probl... |
| 2021-01-27 22:37:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... deszkán kinyújtjuk és zsírozott tepsi hátulján előmelegített sütőben, 190 fokon mind a 4 lapot kisütjük egymás után.
A lapokat akkorára nyújtsuk ki, mint amekkora a tepsi hátulja. Ha nagyobbra sikerül, akkor vágjuk le a szélét sütés előtt, mert akkor könnyebb lesz lecsúsztatni a tepsi hátuljáról a megsült tésztát. (Késsel alá szoktam nyúlni, és szépen lecsúszik a tepsiről.)... |
| 2020-12-07 14:48:09 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Térj be hozzám vándor, ha erre visz az utad,ha jó a szándékod,itt szeretet fogad!
Székely konyha
Hozzávalók:
8 nagyobb krumpli
Bacon szalonna
Sajt, én dáliát használtam
Vaj
1 nagyobb vagy két közepes fej hagyma
Só, bors
Zsír a tepsi kikenéséhez
A krumplit mosás után megpucoljuk, újra megmossuk, és vékonyra fe... |
| 2020-10-20 16:16:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukrot, belemorzsoljuk a friss élesztőt, összekavarjuk, hagyjuk felfutni.
Amíg az élesztő dolgozik, elkezdjük a tésztát. A sajtot lereszeljük egy külön tálba, a lisztet kimérjük egy nagyobb tálba. A lisztre öntjük a sót, a vajat, a disznózsírt, a tojássárgáját, a tejfölt, a reszelt sajt felét. Eddigre az élesztő is felfut (ha mégsem, megvárjuk, míg igen), s ezt is hozzáöntjük... |
| 2020-07-10 09:19:27 |
|
|
|
|
